Dagvers - Houdbaar

Assortiment
Dagvers - Houdbaar

Brood
Dagvers - Houdbaar

Kwaliteit

Bakkerij Faber sinds 1883

We schrijven het jaar 1883. Bakker Faber, een gedreven vakman, bakte dagelijks in zijn kleine bakkerij heerlijk brood voor de vele liefhebbers. De specialiteit roggebrood werd volop verkocht in eigen winkel en tijdens het venten langs de deur.

Bakker Faber ging met z’n tijd mee. Rond 1960 werd er ook geleverd aan de opkomende supermarkten. Een goede keuze want de bakkerij groeide hierdoor mee. Met de blik gericht op de toekomst werd in 1988 een compleet nieuwe bakkerij van formaat geopend. 

Het bedrijf maakte wederom groei door. Passie en ambitie zijn kennelijk de goede ingrediënten geweest voor het succes. Sinds 1997 draagt onze bakkerij de naam: “Bakkerij Faber”, een naam waar we trots op zijn. 

Met dezelfde gedrevenheid als Bakker Faber, bakken we tot op de dag van vandaag de lekkerste broodspecialiteiten. Alleen doen we dat nu voor vele duizenden consumenten via verschillende supermarkten.

  • Bakkerij_m_banner

Bakkerij Faber bundelt krachten met Market Food Group

Met deze krachtenbundeling ontstaat een toonaangevende groep die alle verkoopkanalen in het broodsegment belevert, en een toekomstbestendig platform biedt voor verdere groei in zowel binnen- als buitenland.

 

De Market Food Group is dé bakker van Nederland.

Onze oprichter Jan de Graaf begon met een eigen marktkraam waaruit hij bakkersproducten verkocht. Maar zijn verhaal begint pas echt als hij in 1979 een eigen bakkerij overneemt: Bakkerij ’t Stoepje. Zijn prachtige en onderscheidende producten werden langzaam een begrip op de markt van Spakenburg en andere marktondernemers toonden interesse om zijn brood en banket op andere markten te verkopen.

De bakkersproducten van Jan waren zo’n succes dat iedereen inmiddels waarschijnlijk wel eens een of meerdere van zijn producten heeft geproefd. In heel Nederland verkopen we inmiddels op meer dan zeshonderd markten onze koek en ons brood en banket.

Maar we doen meer. Met ons kwaliteitsmerk Le Perron hebben we eigen winkels en liggen we met onze producten op diverse to-go locaties en in winkels. Daarnaast leveren we maatwerk in bakkersproducten.

Dankzij onze bakkerij en onze biologische bakkerij kunnen we maatwerk leveren voor private label of bijvoorbeeld een compleet horecaconcept. De vertrouwde kwaliteit van Market Food Group, flexibel en op maat. Uit liefde voor het bakkersvak.

Bakkerij Faber vandaag

Vandaag de dag is Bakkerij Faber een zelfstandige bakkerij, georganiseerd vanuit professionaliteit en efficiëntie, gegroeid vanuit het oude ambacht. Met haar medewerkers streeft het bedrijf naar eerlijke, gezonde producten, bereid met smaak én met oog voor voedselveiligheid. Een duidelijke bedrijfsvoering: geautomatiseerd wat kan, en mensenwerk waar nodig. Het assortiment bestaat uit zogenaamd busbrood, boerenbrood, schotelbrood en kleinbrood.